給食室より

エルパティオ保育園では、
農薬・肥料・除草剤を使わず育てられた「自然栽培米」と、
和食の基本である「一汁一菜」を大切にした給食をご提供しています

つきたて炊き立てのご飯の香り、甘さ。
天然の素材からとった手作りお出汁の優しい味。
旬の食材ならではの栄養の特徴を生かした献立。

「食べる力」や「感じる力」、「五感の育み」が生まれるその日に向けて、
毎日優しく丁寧に手作りしています。

◇自然栽培米を使っています◇

自然栽培米は地球環境にも人にも優しい、
持続可能な農業から生まれる逸品と言われます。

土本来の力だけで育った自然栽培米は、
お米自身が健康で、力強さがあり、
こどもたちの「根っこ」もここから芽生えていきます。

安全・安心で自然本来の旨味や栄養が凝縮されたお米を
全身に取り入れてほしい、
そんな思いがたくさん詰まったこだわりのお米は、
一口食べておもわず「あま～い」と笑顔がこぼれます。

この自然の恵みをたくさん受けて、
心と体に健康な「根っこ」をしっかりと張り、
豊かな感性を育ててほしいと思います。

◇伝えたい想い◇

おなかいっぱいになるだけではなく、素材を味わうこと。
便利さだけではなく、手作りのあたたかさを感じること。

「食べることは　生きること」

毎日の給食の時間にあふれるたくさんの「おいしい笑顔」が、
子供たちの健やかな未来へ繋がっていくよう、
今日も心を込めて届けていきます。